Nel mese di Marzo 2010 fui contattato dalla cara amica Chen Fei, giornalista a CRI ( che non è esattamente la Croce Rossa Italiana ) di Pechino, la quale mi chiese se ero disponibile per presentare il Padiglione Italia dell'Expo 2010 di Shanghai. Il compenso offertomi fu di grande valore ( una tazza del famoso tè Long Jin 龙井茶  nella camera di Chen Fei ) per cui non potei non accettare. La trasmissione fu poi vista in tutte le aree della Cina, isole comprese, e nelle tende dei nomadi Tujia 土家族 sulle montagne Wuling  武陵山脉, che apprezzarono molto la motocicletta Aprilia in mostra  ( vedi foto, ahahaha, scherzo, non c'è la foto ). La mia grande padronanza della lingua colpì molto le varie popolazioni cinesi, specie la popolazione Hui, 回族 ,  tanto da valermi il titolo onorifico di طويل اللسان

che, in cinese, tanto per comprendere meglio, si traduce 长长的舌头.

Sono in attesa di chiamate dal comitato per la Expo 2015 di Milano. Il compenso può essere variato in " tazzina di caffè " in camera con Tiziana Litizetto gli stranieri  non la conoscono e questo è un grande vantaggio ).

In March 2010 I was contacted by my dear friend  Chen Fei, a journalist in CRI (which is not exactly the Italian Red Cross) in Beijing, who asked me if I was available to introduce the Italian Pavilion of Expo 2010 of Shanghai. The compensation offered me was of great value (a cup of the famous Long Jin tea in the room of Chen Fei)  . The transmission was then seen in all areas of China,including the islands, and in the tents of nomadic Tujia 土家族  on Wuling mountains 武陵山脉 . They loved very much the Aprilia motorcycle on display (see photo, ahahah, joke, there is not any photo). My mastery of the language made an impression on the various Chinese populations, especially  the people of Hui, 回族, so as to avail myself of the honorary title طويل اللسان
that, in Chinese, just to better understand, is translated in 长长 的 舌头.

I am waiting for calls from the Committee of the Expo 2015 in Milan. The fee may be changed in "a cup of coffee in the room of Tiziana Litizetto ( foregneir people don't know her and it is a great advantage )

Quando il Beppe fa sul serio ....

Dopo una lunga collaborazione con aziende cinesi, è tempo di raccogliere i frutti. Specializzato in illuminazione del futuro Beppe sta siglando un importante contratto per aggiudicarsi la distribuzione delle lampade 4G e di una nuova tecnologia per lampade a LED. Per chi non lo conoscesse, Beppe è quello a sinistra ( insomma, quello bello...)

When Beppe is really on work ...

After a long time cooperation with chinese companies, the time of harvest has arrived. Beppe, specialized in the future illumination, is signing an important contract for the distridution of the 4G bulbs and the new technology of LED bulbs. To the people who don't know Beppe, he is the one on the left side ( the handsome one ... )

Lo Shanghai World Financial Center   è il più alto grattacielo di Shanghai e di tutta la Cina: la sua altezza è di 492 metri. È al quarto posto tra i grattacieli più alti del mondo. È stato inaugurato il 30 agosto 2008

La sua costruzione iniziò nei primi anni novanta,  sulla base di un  progetto che prevedeva il sorgere di tre edifici altissimi per questo distretto, denominato Lujiazui. Commissionato allo studio di architettura di fama mondiale Kohn Pedersen Fox, lo Shanghai World Financial Center è stato sviluppato da un consorzio di investitori giapponesi guidati dalla Mori Corporation, un team responsabile per la riqualificazione di Roppongi Hills a Tokyo.

Il design dell'edificio è stato oggetto di due grandi controversie.La prima, in merito all'apertura circolare sulla parte alta dell'edificio, criticata da molti cinesi perché molto simile al sole emergente della bandiera nazionale giapponese poi sostituita da una apertura rettangolare.Il secondo fattore, invece, è dato dalla continua crescita del peso dell'edificio, legata al fatto che gli investitori tendono a farne una vera e propria icona e quindi ne suggeriscono altezze sempre più elevate. Il progetto definitivo ha stabilito 100 piani con 358.000 metri quadrati di superficie, che contiene al tempo stesso due corpi ben distinti: una torre scultorea e un podio alla base. L'apertura ha come scopo principale quello di offrire meno resistenza possibile al vento.

L'edificio comprende inoltre, un lussuoso Hyatt hotel di 300 stanze nella parte più alta della struttura.

Lujiazui (cinese semplificato: 陆家嘴;; pinyin: Lùjiāzuǐ) è un importante distretto finanziario di Pudong, Shanghai. Attualmente, ci sono più di 30 edifici di oltre 25 piani di altezza con il commercio come la loro funzione 

principale, e oltre 504 aziende nazionali ed estere finanziarie ed     assicurative. 
Il successo di Pudong negli ultimi 20 anni ha alimentato il turismo e i viaggi d'affari relativi a Shanghai. Le immagini della skyline di Pudong Shanghai dominano l'area; vi sono 5 hotel a cinque stelle nella zona di Lujiazui, fornendo circa 2443 camere, ed altri  tre hotel a cinque stelle sono in cotruzione  nella zona , aggiungendo oltre 1.200 unità abitative  di lusso.

Lujiazui, che letteralmente significa "Lu Mouth", si trova nel distretto di New  Pudong, sulla riva orientale del fiume Huangpu. Esso forma una penisola in un'ansa del fiume Huangpu. L'importanza di Lujiazui deriva 

dal fatto che si trova direttamente di fronte al Bund, l'antico quartiere 

finanziario e commerciale di Shanghai, e appena a sud della confluenza del Suzhou Creek con il fiume Huangpu. Fino al 1980, Lujiazui era una zona quasi solo agricola, con vecchie abitazioni, magazzini e fabbriche .

Lujiazui (simplified Chinese: 陆家嘴;; pinyin: Lùjiāzuǐ) is an important financial district in Pudong, Shanghai. In 2005 the State Council reaffirmed the positioning of the 31.78 km² Lujiazui area, as the only finance and trade zone among the 185 state-level development zones in mainland China.Currently, there are more than 30 buildings over 25 stories high with commerce as their leading function, and over 504 domestic and overseas financial and insurance corporations located in Lujiazui.[1]The success of Pudong in the past 20 years has fueled tourism and business related travel to Shanghai. Pictures of the Pudong skyline dominate Shanghai tourism materials, and there are 5 five-star hotels in the Lujiazui area, providing approximately 2,443 rooms, and three more five-star hotels are expected in the area in the coming years, adding more than 1,200 luxury units.[2]Lujiazui, which literally means "Lu's Mouth", is located in the Pudong New District on the eastern bank of Huangpu River. It forms a peninsula on a bend of the Huangpu river, which turns from flowing north to flowing east. The importance of Lujiazui stems from the fact that it lies directly across the river from the Bund, the old financial and business district of Shanghai, and just south of the confluence of the Suzhou Creek with the Huangpu River. Until the 1980s, Lujiazui was a relatively low-built area, featuring residential houses, warehouses, and factories.

Cucina vegetariana con " false " carni e pesci . Caratteristica unica di questi piatti sono le forme e i sapori molto simili a vere carni e pesci. Generalmente sono serviti in ristoranti all'interno di templi buddhisti. Si possono ordinare " pesce del fiume Huang

He ", " maiale in agrodolce ", " pollo imperiale " e così via. L'aspetto è tale da ingannare, a prima vista, il commensale,  con l'osso della coscia di pollo fatto con un vegetale, forse rapa, molto duro e bianco, il pesce con la pelle squamosa e così via. I sapori vengono aggiustati con diverse salse vegetali che assicurano l'aroma delle carni.

Vegetarian with "fake" meat and fish. A unique feature of these dishes are the forms and tastes very similar to real meat and fish. They are generally served in restaurants in Buddhist temples. You can order "Huang He river fish", "sweet and sour pork", "Imperial Chicken" and so on. The appearance is such as to deceive, with the thigh bone of chicken made ​​with a vegetable, maybe kale, very hard, white, flaky fish with the skin and so on. The flavors are adjusted with different  vegetables sauces that provide the flavor of the meat.

Ghiaccio a neve con fagiolini dolci.

Dessert di origine taiwanese. Si compone di una parte interna a montagnola di ghiaccio tritato a neve, ricoperto da un sugo di fagiolini rossi o verdi, cotti con zucchero liquido e spalmato sul ghiaccio. Molto dolce e fresco

Snow ice with sweet beans.
Dessert of Taiwanese origin. It consists of an inner mound of crushed ice to snow, covered with a red or green sauce, green beans, cooked with sugar syrup and coated on the ice. Very sweet and fresh

Gli oloturoidei o oloturie  sono una classe di echinodermi diffusi sui fondali marini di tutto il mondo e caratterizzati da un corpo allungato e dalla presenza di una singola gonade. Per la loro morfologia tipica, questi organismi bentonici sono detti comunemente cetrioli di mare. Sono organismi sedentari ed esercitano movimenti attraverso la contrazione di muscoli circolari e longitudinali.

In cucina i cinesi lo usano come cibo raffinato e, neanche a dirlo, " fa bene alla salute ". Lo si lascia in acqua abbondante per 76 ore (!) fino a che raggiunge una dimensione più che doppia che allo stato naturale. Si cuoce poi a fuoco lento per almeno 10 ore. Lo si può mangiare insieme al riso cotto in brodo, oppure da solo. Il gusto è quantomeno " imbarazzante " ( nella foto un cetriolo a grandezza normale e dopo la permanenza in acqua per 76 ore).

Il mercato maggiore è Hong Kong. I cinesi consumano il brodo di nido di rondine fin dalla dinastia Tang (VIII° secolo D.C.). I nidi si consumano in brodo caldo dove si sciolgono in filamenti oppure in acqua con zucchero. Il loro sapore raffinato e tenue è un trionfo dell’insapore calibrato che piace in Oriente. Hanno una funzione terapeutica per le malattie respiratorie e per ogni genere di intossicazione. La cura dura 2 settimane circa per due tazze al giorno. La preparazione è molto semplice anche se lunga. Si lasciano dapprima a stemperare in acqua fredda per 3-4 ore, poi si mettono a cuocere ancora per 6-8 ore a bassa temperatura fino allo scioglimento del nido, con aggiunta di più o meno zucchero. Si ottiene così un brodo dolciastro che si può bere direttamente oppure aggiungere ad altri cibi. Naturalmente il loro costo è proibitivo.

Swallows nests

La superficie espositiva del museo copre un'area di circa 1,17 ettari. Il museo è di progetto tedesco ed è situato in un grande parco nella zona di Anting. Lo spazio espositivo è composto da cinque aree dedicate rispettivamente alla nascita dell'auto, alle auto d'epoca, alle auto di lusso, all'auto del futuro ed alla tecnologia. 

Il museo possiede una settantina di auto di oltre 20 marche diverse che hanno avuto un impatto importante nel corso di oltre un secolo di storia dell'auto. Marche che vanno dalla Rolls-Royce alla popolare FIAT 500. E' anche in mostra la famosa auto del presidente Mao, la lussuosa Shanghai Red Flag CA72 del 1958.

E' la jazz band più anziana del mondo, ovvero la più anziana, con un'età media di 82 anni. Il membro più anziano dellaband è l'ex trombettista Zhou Wanrong che quest'anno ha 99 anni ( 2019). Va ancora in giro per esibirsiuna volta ogni tanto, suonando le maracas. Il membro più giovane della band ha 65 anni, e ne fa parte da più di 20 anni. Il Fairmont Peace Hotel è stato aperto nel 1920. La nuova band è stata fondata nel dicembre 1979 . Ma la storia della band in realtà risale agli anni '40, quando il famoso compositore jazz Li Jingguang scrisse la canzone classica "Ye Lai Xiang" (Evening Primrose) e chiese a Zhou Wanrong di aiutare con la produzione musicale. È così che è nata la Old Jazz Band, la prima in Cina.  Il  pubblico proviene da tutto il mondo, abbraccia due o tre generazioni e include reali come la principessa Sirindhorn della Thailandia, leader mondiali come Barack Obama, Presidenti e Capi di Stato, famosi personaggi e star del cinema. Negli anni '30-40 il jazz era nuovo ed eccitante per i vecchi membri quando prosperò a Shanghai, e ne furono presi non appena lo conobbero.La maggior parte di loro stava imparando il jazz alla vecchia maniera: passando da una sala da ballo o da una sala da ballo all'altra, trascrivendo ciò che ascoltavano, ricordando ciò che avevano imparato a memoria e praticandolo. Dal 1965 alla fine degli anni '70 ( causa la Rivoluzione Culturale ), i membri dovettero rinunciare a suonare;l'ambiente non era adatto al jazz. Ma dopo l'inizio di Reform e Opening, il jazz è stato ripreso e la band ha ripreso a suonare in una sala gremita al bar del Peace Hotel. Volevano fare rumore nella vivace scena jazz di Shanghai e mostrare al mondo il tipo di jazz occidentale che suonavano con un tocco cinese. 

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L’acquario oceanico di Shanghai è il solo al mondo ad avere separate ben 9 zone di acque con la differenziazione tra i cinque continenti ed i quattro oceani.

Zona delle profondità oceaniche. Scendendo nelle profondità degli oceani si è trasportati in un mondo unico. Il tunnel panoramico offre una visione in 3 dimensioni del mondo acquatico, tra squali e pesci che vivono in profondità

Mari e coste. Questa area contiene un’infinità di varietà di specie marine, molte delle quali coloratissime e di forme particolarmente strane.

Zona polare. Qui si è immersi tra montagne ricoperte di neve ed acque gelide dove si incontrano i simpatici pinguini

Zona delle acque fredde. Questo reparto è costituito da una sola vasca ed un tunnel dove si possono vedere le foche maculate.

Zona del sud est asiatico. Le foreste tropicali sono tra le più antiche foreste del mondo. Qui vivono centinaia di specie diverse di pesci.

Zona Africana. L’Africa ha molte riserve di acqua che includono il Nilo e la valle dei grandi laghi con un’infinita varietà di pesci tra i quali i Ciclidi.

Zona dell’Australia. In Australia vi sono centinaia di varietà di pesci di acqua dolce, molte delle quali non si trovano in altri continenti, grazie alla sua locazione geografica.

Zona dell’America del Sud. Il rio delle Amazzoni possiede una delle più grandi varietà di pesci tropicali. Vive qui anche una delle più famose varietà di pesci di acqua dolce: i pesci Arapaima.

Zona della Cina. L’acquario di Shanghai è l’unico al mondo a mostrare i pesci che sono in pericolo di estinzione.

 Il circuito di F1 di Shanghai  fa parte della categoria dell' ultima generazione di autodromi. Costruito nell'anno 2003 alla periferia di Shanghai, è un insieme di spettacolarità e tecnologia allo stesso tempo. Spettacolarità in quanto i 5 300 mt di tracciato sono molto divertenti, sia per il pilota sia per il pubblico; tecnologia perché le strutture hanno caratteristiche innovative, come le fondamenta in polistirene impiegate per far fronte al terreno paludoso.

Il progettista del circuito, il tedesco Hermann Tilke  (già ideatore del circuito di Sepang in Malesia  e del circuito di Sakhir di manama nel Barhein) ha infatti disegnato delle tribune eccezionali: ce ne sono alcune che, come riparo per il pubblico dalla pioggia, hanno delle gigantesche foglie di Loto.

Il tracciato, nonostante i nuovi circuiti siano spesso mal digeriti dai corridori, è invece bello come gli impianti che lo circondano: sono infatti presenti curvoni veloci, rettilinei, staccate violente, curve veloci. Il tracciato è stato disegnato in modo da assomigliare al carattere cinese shàng (上) che significa "sopra" o "salire" ed è alla base del nome Shanghai.

Dal 2004 è sede del Gran Premio di Cina. Nel 2005 Shanghai ha ospitato per la prima volta anche il Motomondiale. 

L'isola Chongming (cinese semplificato: 崇明岛;  pinyin:Chongming Dǎo) è una isola alluvionale bassa alla foce del fiume Yangze ( Changjiang 长江). 

Con una superficie di 1.041 chilometri quadrati, l'isola Chongming 

è classificata come la terza isola più grande della Cina, dopo Taiwan e Hainan. L'isola emerse nel 618 a causa di un cambiamento nel livello delle acque del fiume.

L'isola, che una volta era la zona più rurale di Shanghai, è ora oggetto di un importante piano ecologico e rurale, piano  studiato da 

Philip Enquist di Skidmore, Owings e Merrill. Con la costruzione di un lungo tunnel sotto una parte del fiume e di un ponte sospeso di circa 10km, l'isola prevede un aumento considerevole della popolazione, incorporando un'agricoltura specializzata con progettazione eco-sostenibile. E 'anche un centro importante per il trasferimento degli uccelli migratori dalla zona della diga delle Tre Gole. Chongming ha una superficie di 1,041.38 chilometri quadrati (402,08 km ²) ed una popolazione di 704.000 abitanti rilevata al 2010. E' attualmente programmata la costruzione della Eco-città di Dongtan con una popolazione di 500.000 abitanti, alimentata esclusivamente con energie rinnovabili . Attualmente esistono due eco-villaggi con produzione di energia solare ed eolica e due paludi-riserve naturali ad est ed ad ovest dell'isola.

Chongming Island (simplified Chinese: 崇明 岛, pinyin: Chongming Dǎo) is a low alluvial island in the mouth of the Yangzi River (Changjiang 长江).
With an area of 1,041 square kilometers (402 square kilometers), the ChongmingIsland
is ranked as the third largest island of China after Taiwan and Hainan. The island emerged in 618 as a result of a change in water level of river.

The island, which was once the most rural area of Shanghai, is now the subject of considerable ecological importance and rural plan designed by
Philip Enquist of Skidmore, Owings and Merrill. With the construction of a tunnel under the river and a suspension bridge long about 10 km, the island provides a considerable increase of the population, an agriculture specialist with incorporating environmentally sustainable design. It 's also the major center for the transfer of migratory birds from the area of Three Gorges Dam. 1,041.38 Chongming covers an area of ​​square kilometers (402.08 km ²) and a population of 704,000 inhabitants recorded in 2010. It'is currently scheduled for construction of the Dongtan Eco-city with a population of 500,000 inhabitants, powered solely by renewable energy. Currently there are two eco-villages with solar power and wind power and two marsh-nature reserves to the east and west of the island.